天使心家族小蘋果的部落格

    今天大概因為東北季風的關係，台北有一點毛毛雨，本來預定到桃園的活力健康農場，但是為了怕天雨壞了興致，還是決定拉遠一點往南去新竹玩，新竹九穹湖富麗農村有九穹湖和箭竹窩兩個休閒農業區，一般評價九穹湖比較優，但是因為箭竹窩的秀風農場有小朋友可以玩的客家米食DIY，可能蠻有趣，所以還是選擇了箭竹窩。

    跟味衛佳柿餅一樣都在新埔，上次由龍潭交流道轉新埔路，雖然省了一個收費站的費用，可是聯絡的道路太小，弟弟有一點不舒服，所以這次就在高速公路走遠一點，從關西交流道下，關西交流道往左可以去金勇蕃茄農場、統一馬武督度假村，往右接118線可以到新埔，118果然路大又好開，多花40元過路費還是不一樣。

    新竹天氣很好，沿路都是等著開花的觀光草莓園，再過幾個月草莓季開始時，相信一定會遊客如緻。路的兩旁插滿了關西仙草節的旗子，網路上有說11月3、4日為仙草節，農會有展會活動和遊覽車景點接送，果真在農會附近幾公里路肩停滿了參加活動的小客車，因為不好停車所以只有目送了！

    照著衛星導航七轉八轉通過新埔，一段小路彎來彎去後，車子的位置竟然超出MIO地圖，可能已進入產業道路的關係吧！還好還有秀風農場的路標，終於抵達目的地，9點新店交流道出發，10點左右到達，還算可以接受。

    箭竹窩道路兩旁有一些人工小湖及草坪植樹，一個一個小區規模很小，但是有停車場，這些應該是農委會水土保持局做的鄉土建設吧！

    秀風農場是這裡相對的高點，味道跟味衛佳柿餅的房舍有些類似，有農家的樸味，但是缺乏休閒商家精緻規劃的吸引力，屬於農家自營的田媽媽餐廳。

    買了兩本米食護照一本350元，由於秀風在高點且有餐廳所以就決定先從最低點的位置吳家小吃的米苔目開始，由下往上過五關，最後在秀風用午餐。

    到了下方的吳家小吃，原來秀風農場是大家合資開的，米食護照是由幾個不同的農家串連起來，逐家逐站的活動。五個活動有米苔目、艾粄丸子、蔴薯、菜包、過水粄DIY這些活動，對都市小孩應該很新奇。

    整個箭竹窩公部門的硬體建設應該算還可以，風景也算舒適宜人，可是這些農家的組合經營就比較令人擔憂，今天是星期日的好天氣，可是好像只有我們家來這裡玩米食DIY實在令人…

桿壓米苔目

大家來吃自己作的米苔目喔！好燙…

用造型模子壓好了就可以拿去煎或煮湯的艾粄丸子

    第3關是做蔴薯的樣子，主人剛好不在，還好及時出現，是一個客家媽媽，小朋友胡搞了蔴薯之後，他們家後面有椪柑果園可採果，3斤100元，由於果園路不好走，只有媽媽爸爸弟弟上去採，椪柑雖然綠綠，但是屁股轉黃就可以採，吃起來不酸還不錯，採了200元，順便也採了兩條絲瓜，這是此行額外的收穫。

蔴薯做好了拿去炸

有椪柑園哦！

    由於快過1點了，跳過第4關直接到秀風農場，小朋友學做過水粄，用一個長形不鏽鋼拖盤，抹油後倒入兩大杓米漿，再灑上香菇肉燥，蒸上2分鐘，再用刮刀刮成捲狀，就可以上桌享用，自己製作的過水粄，這種經驗實在不賴。如果不買米食護照，單玩過水粄只要70元。

    點了簡單幾樣菜，價格口味還好，粉腸湯的料跟味道不夠，吃完飯由於弟弟還有作業要作，我們就趕快回家，回到桃園台北，還是毛毛雨。